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Japanisches Essen - Eine gute Ernährung Wahl

Japanisches Essen - Eine gute Ernährung Wahl - Dummies

Japanisches Essen ist eine nahrhafte, kalorienarme Wahl für Diätetiker. Japanisch kann eine der nahrhaftesten und gesündesten Küchen sein, mit nur wenigen Mastgerichten, wie Tempura, Teriyaki, Katso und Sukiyaki. Wenn es in der Balance gegessen wird, die die Japaner anwenden - schwer auf dem Gemüse und Licht auf den Fetten und dem Fleisch - kann japanisches Essen ein dieter's Traum sein.

Portionen sind in japanischen Restaurants klein und Reis und Nudeln sind die Grundlage. Kochtechniken sind meistens Braten, Dämpfen, Schmoren oder Sieden - all das produziert im Allgemeinen kalorienarme und fettarme Gerichte.

Wählen Sie mehr von diesen:

  • Klare Brühe

  • Miso (fermentierte Soja)

  • Miso Dressing

  • Mushimono (gedünstet) > Nabemono

  • (ein Eintopf) Nimono

  • (gekocht) Sashimi

  • Sushi

  • Udon

  • (Nudeln) Yaki

  • (gebraten) Yakimono

  • (gegrillt)

    Weniger davon essen:

Agemono

  • (frittiert) Katsu

  • (gebratenes Schweinekotelett) Sukiyaki

  • (ein Eintopf) Mahlzeit mit fettem Rindfleisch hergestellt Tempura

  • (gebacken)