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Die Bedeutung des Essens Frühstück

Die Bedeutung des Essens Frühstück - Dummies

Es gibt ein altes Sprichwort: "Iss Frühstück wie ein König, Mittagessen wie ein Prinz und Abendessen wie ein Arme. "Viele Menschen tun genau das Gegenteil, das ist genau der falsche Weg zu essen, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren! Wenn Sie versuchen, Ihre Energie während des Tages hoch zu halten und Ihr geistiges Leistungsniveau hoch ist, wirkt sich das Frühstück auf Sie aus.

Wenn Sie aufwachen, sind Sie nur acht Stunden ohne Nahrung gegangen, Ihr Körper sehnt sich nach Nahrung, und Ihr Gehirn braucht Glukose, um optimal zu funktionieren. Überspringen Frühstück bringt Sie auf verschiedene Weise für eine Katastrophe, aber Forschung zeigt, dass so viel wie 40 Prozent der Amerikaner sowieso Frühstück auslassen, und viele Kinder gehen ohne es zur Schule.

Menschen, die das Frühstück auslassen, sind mehr als viermal häufiger fettleibig als Menschen, die morgens etwas essen. Das ist richtig, das Frühstück zu überspringen macht Sie dicker!

Zahlreiche Studien haben im Laufe der Jahre gezeigt, dass das Auslassen des Frühstücks Auswirkungen auf das Verhalten und die geistige Leistungsfähigkeit von Schulkindern hat. Studenten, die Frühstück essen, haben ein besseres Gedächtnis und höhere Mathematik- und Leseergebnisse. Im Gegensatz dazu haben Kinder, die ohne Frühstück zur Schule gehen, eine größere Anzahl von Verhaltensproblemen, einschließlich Kämpfen, Stehlen, Schwierigkeiten mit Lehrern und Nicht-Anerkennung von Regeln.

Menschen, die frühstücken, erhalten weitaus häufiger eine gesunde Zufuhr von Vitaminen und Mineralien als diejenigen, die dies nicht tun. In einer Studie, die im Journal des American College of Nutrition veröffentlicht wurde, fanden Forscher, dass Menschen, die ein herzhaftes Frühstück mit mehr als einem Viertel ihrer täglichen Kalorien aßen, eine höhere Zufuhr an essentiellen Vitaminen und Mineralien aufwiesen. niedriger Serumcholesterinspiegel zu booten.

Bei einem Frühstück mit höherem Proteingehalt wird der Energiebedarf im Laufe des Vormittags erhöht. Protein füllt Sie länger auf als Kohlenhydrate, so dass Sie weniger Lust auf den Appetit haben. Sie sind auch weniger wahrscheinlich, beim Mittagessen zu überessen oder so hungrig zu werden, dass Sie Junk-Lebensmittel ergreifen, die Sie in die Hände bekommen können. Höheres Protein beim Frühstück erhöht den Stoffwechsel und hilft Ihnen, ein gesundes Gewicht zu halten. In einer Studie steigerte ein proteinreiches Frühstück den Stoffwechsel gesunder junger Frauen um schockierende 100 Prozent!

Das Hinzufügen von Protein zum traditionellen All-Carb-Frühstück hat bestimmte Vorteile, aber das bedeutet nicht, dass Sie 1 000 Kalorien Speck haben sollten! Ein Drittel des Frühstücks sollte aus einer mageren Proteinquelle stammen, der Rest aus gesunden Fetten und faserigen Kohlenhydraten. Hier sind einige Vorschläge für Proteine, die einfach in Ihre Frühstücksrotation aufgenommen werden können:

  • Eier: Eier sind mit Protein und anderen Nährstoffen wie Phosphatidylcholin für Gehirn und Herz beladen.Rühre einige Eier in Kokosnussöl mit Spinat und geschnittenen Äpfeln, gewürzt mit Zitronenpfeffer und Kurkuma (eines der entzündungshemmenden Mittel der Natur). Sie frühstücken mit Protein und Nährstoffen.

    Wählen Sie weidegefütterte, antibiotikafreie Eier. Weidefütterung liefert Eier mit einem höheren Nährstoffgehalt. Es ist auch besser für die Hühner, und es hält keine Antibiotikaresistenz aufrecht wie herkömmliches Hühnerfutter.

  • Griechischer Joghurt: Dieser dicke Joghurt enthält aktive Kulturen und ist proteinreicher als herkömmlicher Joghurt. Probieren Sie eine Tasse mit Nüssen, Trauben oder Beeren für eine zusätzliche Ernährung.

  • Nussbutter-Sandwich: Kaufen Sie Vollkornbrot und streuen Sie eine natürliche Erdnuss- oder Mandelbutter auf eine Scheibe, falten Sie sie in zwei Hälften, und Sie haben ein einfaches, nicht zubereitetes Frühstück. Es passt gut zu einem Glas Magermilch oder einem heißen grünen Tee.

  • Wheyprotein-Shake: Wenn Sie sich keine Proteinquelle zum Frühstück vorstellen können, die kein Speck oder Wurst ist, probieren Sie etwas pulverisiertes Molkeprotein für Ihre Proteinquelle. Es ist einfach, kostengünstig und vielseitig. Seien Sie sicher, dass Sie reines Molkeprotein ohne Zuckerzusatz oder künstliche Süßstoffe kaufen (besuchen Sie www.beating-sugaraddiction.com für die empfohlenen Marken).

    Sie können Molkepulver in Wasser, Milch oder Saft mischen oder etwas auf Ihr Getreide streuen. Sie können einen Smoothie machen, indem Sie gefrorene Beeren oder eine halbe Banane hinzufügen, oder Sie können pulverisierte Molke in Preiselbeersaft, Granatapfelsaft, Mandelmilch oder Reismilch probieren. Durch das Hinzufügen eines Spritzer Flachsöls zum Shake werden essentielle Fette hinzugefügt und der Smoothie hält länger bei. Experimentiere und sieh was du magst.